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Flambee de plátano

Un tentador placer con cada rocío, nuestro Banana Flambee es una tentadora mezcla de plátano, licor y azúcar moreno. El verdadero significado de la indulgencia.


El plato fue creado en 1951 por Paul Blangé en el restaurante Brennan's en Nueva Orleans, Luisiana. Lleva el nombre de Richard Foster, un amigo de Owen Brennan que entonces era presidente de la Comisión contra el Crimen de Nueva Orleans. Todavía se sirve en varios restaurantes finos de Nueva Orleans, así como en muchos restaurantes de todo el mundo.

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