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Algodón de azúcar

El aroma: El algodón de azúcar de Demeter es ligero y dulce. Es sólo azúcar… ¡y tal vez un poco de magia!

La inspiración: el algodón de azúcar se elabora a partir de azúcar que se calienta y se hila formando hilos delgados que parecen una masa de algodón. John Wharton, un fabricante de dulces de Nashville, Tennessee, lo inventó en 1897. Wharton lo presentó al mundo en la Feria Mundial de 1904 en St. Louis y vendió grandes cantidades a 25 centavos la caja. Se devolvió mucho dinero en aquellos días. De hecho, ¡vendieron alrededor de 70.000 cajas!

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